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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
油 、 蔥 、 生姜 、 料酒 、 白糖 、 鹽 、 白胡椒粉
本視頻教程將手把手教你烹制螃蟹年糕,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
燜炒時(shí)年糕放蟹肉上先不要翻動(dòng),加水加蓋燜一會(huì)后再翻動(dòng)不會(huì)粘鍋,年糕也不過(guò)粘在一起。
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