鴨翅
紅棗小貼士
詩心片語： 1：鴨翅要先綽去血水。 2：鹵料里的桂皮和丁香，千萬別放多了，多了有藥味。 3：老抽不加也可以，但顏色會比較淡。 4：喜歡辣的可以多放點辣椒。 5：我的鹵水汁比較咸，所以我沒另外加鹽。喜歡咸的可以加一點，依據各人喜好。
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小貼士
詩心片語： 1：鴨翅要先綽去血水。 2：鹵料里的桂皮和丁香，千萬別放多了，多了有藥味。 3：老抽不加也可以，但顏色會比較淡。 4：喜歡辣的可以多放點辣椒。 5：我的鹵水汁比較咸，所以我沒另外加鹽。喜歡咸的可以加一點，依據各人喜好。