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尖椒肉絲

尖椒肉絲

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主料

瘦豬肉 夏至宜食
300克
尖椒
5個(gè)
干淀粉
1湯勺

佐料

、 姜蒜 、 食鹽料酒白糖生抽

制作方法

小貼士

詩(shī)心片語(yǔ): 1:在滑肉絲的時(shí)候,先熱鍋再熱油,以免粘鍋。 2:全程大火,快速翻炒。

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