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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
豆豉 、 鹽 、 胡椒粉 、 白糖 、 料酒 、 醋 、 蔥 、 姜 、 蒜 、 色拉油
小貼士
1、腰花要將腰臊片凈。 2、沖凈血水和腥味，可在水中放少許醋。 3、切腰花時(shí)刀要快，并且不要剞斷。
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