23
熱量(千卡)
2.6
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
3.6
碳水化合物
- 口感特點
- 筍絲口感特點表現(xiàn)為：經(jīng)水發(fā)后的筍絲質(zhì)地柔韌，烹飪后口感爽脆有嚼勁。其味道鮮美，能有效吸收湯汁和調(diào)料風味，為菜品增添清新且富有層次的口感，是傳統(tǒng)菜肴中的重要配料。
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