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27
熱量(千卡)
1.6
蛋白質(zhì)(克)
0.4
脂肪
4.9
碳水化合物
- 口感特點(diǎn)
- 小蔥口感鮮嫩，生食時(shí)辛辣中帶甜，烹飪后香氣濃郁。其蔥白部分微辣而脆爽，蔥葉則柔韌多汁，為各類(lèi)菜品增添鮮明的層次感和獨(dú)特的辛香風(fēng)味，是提升菜肴味道的關(guān)鍵調(diào)料之一。
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