71
熱量(千卡)
1.2
蛋白質(zhì)(克)
0.1
脂肪
16.6
碳水化合物
53
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點
- 桂圓口感獨特，果肉飽滿厚實，質(zhì)地柔軟且多汁，味道甘甜而微帶清香。去殼后內(nèi)核小，食用方便，滋味醇厚且有回甘，常用于烹飪、熬湯或直接食用。干桂圓口感更加甜潤，可作為零食或藥材使用，富含多種營養(yǎng)素和抗氧化成分。
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