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葡萄干

葡萄干

葡萄干
344 熱量(千卡)
2.5 蛋白質(zhì)(克)
0.4 脂肪
83.4 碳水化合物
挑選
挑選葡萄干時,可依據(jù)以下要點:
1. 觀察色澤:選擇色澤自然、均勻的葡萄干,如紫黑色、金黃色等,表面無明顯雜質(zhì)。
2. 檢查質(zhì)地:果實飽滿完整,無粘連和碎屑,手感干燥但不發(fā)硬。
3. 聞氣味:優(yōu)質(zhì)的葡萄干應具有濃郁的果香,無異味或刺鼻化學味。
4. 嘗試口感(如允許):口感甜而不齁,肉質(zhì)有彈性且無砂粒感。
總之,優(yōu)選外觀完好、香味純正、質(zhì)地適宜且無添加物的葡萄干。
存儲建議:
葡萄干儲存時應置于陰涼干燥處,避免陽光直射和潮濕環(huán)境。使用密封容器或食品級塑料袋封裝保存,以防受潮、蟲蛀及氧化變質(zhì)。經(jīng)過拆封,在短期內(nèi)無法使用完畢,應放在冰箱或冷藏箱內(nèi)保存。若發(fā)現(xiàn)有結(jié)塊現(xiàn)象,可用手輕輕搓散不影響食用。
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