560
熱量(千卡)
20.2
蛋白質(zhì)(克)
45.3
脂肪
27.2
碳水化合物
18
血糖指數(shù)(GI)
- 外觀
- 1、看開口
開心果的開口分自然開口和加工開口，自然開口無疑比加工開口的要好得多了。自然成熟的開心果果殼會自動裂開，并且縫隙很大，無法合攏。如果出現(xiàn)果殼開口邊緣彎曲不齊，能完全閉合，則說明為加工開口。
2、看果仁
新鮮的開心果果仁一般是綠色的，如果顏色太黃就說明儲藏時間很久了，不宜再食用。
3、看果殼
正常的開心果殼是奶黃色，如果呈現(xiàn)很白很白的顏色，說明是有用雙氧水漂過的，不建議購買。
4、看大小
一般來說，大顆的肯定是比小顆的要好，但是大顆的在價(jià)格上會小貴。
- 存儲建議:
- 一般來說需要用密封的容器，放在陽光曬不到的地方，密封的容器最好還是不透光的，減弱油脂類次級反應(yīng)，其實(shí)最好還是放在冰箱，減少氧化反應(yīng)。
黔江区|
江油市|
大丰市|
西盟|
达日县|
禹城市|
潞西市|
大邑县|
绥中县|
永宁县|
哈尔滨市|
普定县|
翁源县|
永州市|
娱乐|
潜江市|
信宜市|
碌曲县|
孝感市|
吉安市|
凌源市|
曲周县|
洛扎县|
白城市|
吉首市|
麻栗坡县|
吉林省|
舞钢市|
宁安市|
怀仁县|
博兴县|
恩平市|
定边县|
泾阳县|
吉隆县|
浦东新区|
固阳县|
新巴尔虎右旗|
马山县|
永寿县|
连平县|
