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兔肉

兔肉

芒種時(shí)節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
兔肉
102 熱量(千卡)
19.7 蛋白質(zhì)(克)
2.2 脂肪
0.9 碳水化合物

兔肉 又叫兔子肉、家兔肉、菜兔肉、野兔肉

兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉性涼味甘,在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛名,被稱之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全國(guó)各地均有出產(chǎn)和銷售。

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