螺螄
螺螄 又叫師螺、螄螺、蝸離、蝸籬、黃螺螄、蝸蠃
螺螄，是一種軟體動物，屬于腹足綱，有著螺旋形的殼。它廣泛分布于我國的淡水湖泊、河流和水田中，是江南地區(qū)非常受歡迎的水產食材。螺螄肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
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螺螄 又叫師螺、螄螺、蝸離、蝸籬、黃螺螄、蝸蠃
螺螄，是一種軟體動物，屬于腹足綱，有著螺旋形的殼。它廣泛分布于我國的淡水湖泊、河流和水田中，是江南地區(qū)非常受歡迎的水產食材。螺螄肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。