石蟹
干紅辣椒若干小貼士
1.螃蟹建議用剪刀剪不建議用刀切. 2.炒螃蟹的時(shí)候建議另起新鍋倒入新油.因?yàn)檎ㄟ^(guò)螃蟹的油已經(jīng)變黑,影響口感和顏色. 3.如果不是喜歡酸甜口味的建議不要放太多的糖和醋.但也不可不放,適量放入調(diào)味.
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小貼士
1.螃蟹建議用剪刀剪不建議用刀切. 2.炒螃蟹的時(shí)候建議另起新鍋倒入新油.因?yàn)檎ㄟ^(guò)螃蟹的油已經(jīng)變黑,影響口感和顏色. 3.如果不是喜歡酸甜口味的建議不要放太多的糖和醋.但也不可不放,適量放入調(diào)味.