茶樹菇(鮮)
魷魚小貼士
這是一道爆炒菜，因?yàn)轸滛~炒的時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)發(fā)硬而無法嚼得動(dòng)，因此要注意預(yù)先將茶樹菇炒制熟透進(jìn)味后再加入魷魚絲翻炒，時(shí)間短，火要大，動(dòng)作快速，千萬不要炒老啦。
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小貼士
這是一道爆炒菜，因?yàn)轸滛~炒的時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)發(fā)硬而無法嚼得動(dòng)，因此要注意預(yù)先將茶樹菇炒制熟透進(jìn)味后再加入魷魚絲翻炒，時(shí)間短，火要大，動(dòng)作快速，千萬不要炒老啦。