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主料
小麥粉0
熟驢肉一塊
一個(gè)
制作方法
小貼士
火燒即一種面食，在餅鐺里烙熟后，要架在灶頭烤一下，才能使火燒外焦里嫩，別具風(fēng)味；趁熱用刀劈開(kāi)，加入熟驢肉，是正宗的吃法。微啰嗦一下：烙餅時(shí)，倒入香油后，一定再撒上一層薄薄的面粉，這樣烙出的餅會(huì)起層很多，這個(gè)方法適合做各式樣的餅。
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