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靈芝西洋參烏雞湯

靈芝西洋參烏雞湯

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主料

靈芝
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西洋參
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烏雞
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佐料

制作方法

小貼士

【菁廚溫馨小提示】: 凡有感冒發(fā)熱、不思飲食、消化不良、嘔吐腹瀉等病癥,都應(yīng)暫停服用任何滋補(bǔ)品,待病愈后再進(jìn)補(bǔ)。 進(jìn)補(bǔ)時(shí)忌進(jìn)食過于甘膩的食物,忌進(jìn)食生冷食品,以免妨礙對補(bǔ)藥、補(bǔ)品的吸收。 服用參類進(jìn)補(bǔ)時(shí),忌食蘿卜,以免影響參的進(jìn)補(bǔ)作用。 煲湯燉煮時(shí)不宜用高壓鍋,用砂鍋熬燉,燉煮時(shí)宜用文火慢燉,這樣吃起來更有別具一格的美味。 煲靈芝的配搭首選是雞,雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。 要根據(jù)鍋的大小和原料的多寡做出判斷添加足夠的水,不要中途添加。 生命在于運(yùn)動(dòng),人們不能光靠滋補(bǔ)品來維持身體的健康,還要參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和力所能及的勞動(dòng),方能最終獲得健康。

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