豬手
燉肉料包手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制剁椒豬蹄，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 剁椒豬蹄:口感鮮美,辣而不燥,回味無(wú)窮
- 來(lái)源@好看視頻 : 兩個(gè)二娃解說(shuō)
小貼士
1、黃豆需要提前泡發(fā)2小時(shí)，冬天的話可以用溫水泡。2、焯水后的豬蹄不可用涼水洗哈，那樣的子豬蹄不容易燉熟。3、燉湯時(shí)水要一次性加足哦。4、剁椒的量可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)添加或是減少，剁椒里本身就有了生姜大蒜末了所以在炒的過(guò)程中不用在添加別的調(diào)料了。5、做好的剁椒豬蹄熱的涼的均可食用。
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