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安東雞
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主料

雞肉 處暑宜食
0
年糕條
0
土豆
0
胡蘿卜
0
薯粉
0
洋蔥
0
尖椒
0

佐料

大蔥 、 、 黑胡椒 、 醬油 、 料酒 、 白糖 、 白芝麻

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制安東雞,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@xiaohongshu.com : 淘桃曼

小貼士

腌制雞肉的時(shí)候有很多人喜歡用牛奶腌制,很香。年糕條不喜歡吃的可以不放,土豆可以改成南瓜或者地瓜。喜歡吃香菇的朋友也可以加入香菇。 這里的材料是基本材料,其實(shí)每家的安東雞味道都有不同,也可以根據(jù)自己的喜好添加或者減少配料。 寫菜譜可比做菜難太多了,做個(gè)菜才用了1個(gè)小時(shí),這個(gè)菜譜寫了3個(gè)小時(shí),再次向前輩們致敬。!

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