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土豆燒牛肉

土豆燒牛肉

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主料

牛肉黃瓜條 芒種少食
500克
土豆
一個(gè)
胡蘿卜
一根

佐料

干辣椒八角花椒生抽料酒白糖蠔油

制作方法

小貼士

要一開始就加足夠多的水,才能將耐煮的牛肉煮爛,鹽、生抽、蠔油都是咸味的,所以要把握好量,免得過咸,最后還要記得讓湯汁收濃,才能又香又好看。

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