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泰式黃咖喱炒蟹
泰式黃咖喱炒蟹

泰式黃咖喱炒蟹

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制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制泰式黃咖喱炒蟹,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 恩和可愛多暹羅小花貓

小貼士

1、螃蟹切口用生粉包裹這樣蟹膏就不容易散開
2、煎(炸)后的螃蟹再操作比較容易入味
3、黃咖喱味道很柔和,所以喜歡味重些的朋友可以適當再加點咖喱塊和魚露之類的增味(收起)

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