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紅燒黑魚

紅燒黑魚

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主料

黑魚 夏至少食
0
面粉
0
辣椒
0

佐料

花椒八角蒸魚豉油醬油料酒白糖雞精食用油

制作方法

小貼士

黑魚紅燒最好吃,燒前煎一下能使湯汁更加濃香,黑魚性寒、味甘,歸脾、胃經(jīng);療五痔,治濕痹,面目浮腫,能夠“補(bǔ)心養(yǎng)陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱”;具有補(bǔ)脾利水,去瘀生新,清熱等功效,主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

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