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白果炒芹菜

白果炒芹菜

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主料

50克
芹菜
150克
火腿腸
一根

佐料

、 蔥蒜

制作方法

小貼士

白果一定要煮兩分鐘,使其熟透,不然吃了對(duì)身體不好;芹菜焯水是為了減少烹制時(shí)間;加水一定要加熱水,溫度不會(huì)因?yàn)榧記鏊迪聛?lái),影響菜的成熟; 切記: 白果忌與鰻魚(yú)同食!

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