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冬筍炒年糕
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主料

一顆
年糕
2根
咸肉
一小塊

佐料

醬油料酒雞精蔥花大蒜

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制冬筍炒年糕,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 寧波毛廚

小貼士

冬筍絲炒至8成熟再放年糕翻炒,清水一碟夠了,多了年糕容易軟爛。

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