195人瀏覽過
4星
油燜
初級難度
<30分鐘
大蒜 、 花生油 、 紅糖 、 花椒
小貼士
這道小菜有鮮姜的辛辣，辣椒的青辣，清脆的黃瓜和蕓豆，還有油香蒜香，很是美味呢。尤其是這個鮮姜芽，特別出味，冬日的早晨喝碗粥就幾塊姜芽，驅寒暖胃是極好的。喜歡吃蒜的友友可以多放大蒜，翠翠的不辣，很可口。
烹飪技巧:油燜
油燜是將食材用油炸過后,再加入調味料和少量水燜煮的烹調方法。
油燜菜肴外酥里嫩,味道香濃。
油炸時要控制油溫,避免炸焦;燜煮時要保持小火,使食材充分入味。
適用于蝦、蟹等海鮮類食材。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
考駕照
就業(yè)決策
問答
我
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
時蔬
辣椒
