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主料
白鰱魚(yú)750克
泡椒適量
適量
適量
制作方法
小貼士
加料酒，一定要在鍋里溫度最高時(shí)，才能散發(fā)它的香味。炸魚(yú)，小心點(diǎn)，別濺傷自個(gè)，下入時(shí)輕點(diǎn)，炸蒜得把蒜的水擦干，用漏子裝著倒入，怕傷著你。這里分享一竅門(mén)給大家，剝蒜，先用水泡上半來(lái)小時(shí)，就很好剝
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