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清湯魚圓
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主料

香菇(鮮) 霜降宜食
5-8朵
火腿
20克
雞蛋
一枚
油菜心
30克
草魚
0

佐料

精鹽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制清湯魚圓,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 廚邦味道

小貼士

雪樣潔白的魚圓,伴著綠綠的菜葉,就像江南的風景:清新淡雅 做魚圓用奶粉勺最合適,做出的魚圓圓潤,完整

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