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鲅魚(yú)丸子

鲅魚(yú)丸子

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主料

豬肉 夏至宜食
適量
鲅魚(yú)
1條

佐料

、 料酒或白酒 、 醬油食用油

制作方法

小貼士

豬肉放五花肉可能更好點(diǎn),我用的是里脊,因?yàn)樽约赫J(rèn)為里脊嫩,剁起來(lái)更容易,還可以根據(jù)自己喜好開(kāi)鍋后加入一點(diǎn)醋跟胡椒粉

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