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馬鮫魚丸

馬鮫魚丸

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主料

馬鮫魚處暑宜食

一條

花肉

半斤

雞蛋

一個(gè)或二個(gè)

鐵甫魚粉

少許

玉米淀粉

少許

佐料

麻油、鹽

制作方法

小貼士

吃魚丸的方法有很多種，但是在吃的時(shí)候要注意魚丸肉質(zhì)緊，所以加熱后，雖然外表面可能感覺到有點(diǎn)兒冷了，可是里面還是熱的，所以吃的時(shí)候，要小口小口地咬，不可以一下子全吃下去，不然很容易會(huì)燙到。

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